Champagne Brut Nature

TERROIR
Passy-sur-Marne – Entre rivière et forêt – Rive droite – Coteau exposé Sud-Ouest

VIGNE
Lieu-dit : les Heurtebises – Plantée en 1987 – Sol argilo-calcaire sur sable – Sol vivant – Zéro pesticides  – Travail du sol

VIN
Meunier – Récolte 2018 – Brut Nature – Dosage : 0 g – Vinification et élevage en fûts – Levures indigènes – 1071 bouteilles
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